엉컹퀴 효능

엉겅퀴 효능 이야기를 해볼 겁니다. 우리는 일반적으로 봄이 되면 제철 음식을 먹어야 된다고 합니다. 봄에 주로 나오는 약초라고 생각하면 좋습니다. 유럽 쪽에선 밀크 시슬로 불리고 있으며, 우리나라 명칭으로는 엉겅퀴라고 하며, 효능은 매우 뛰어나기 때문에 많은 사람들이 찾고 있습니다. 특히나 간에 좋다는 것이 주 효능 중 하나인데요. 간뿐만 아니라 우리 몸 여기저기 좋고 또한 약초로 쓰이고 어떤 부분에 어떤 역할을 하는지 정확히 엉겅퀴 효능에 대한 모든 이야기를 한 번에 다 모아서 알려드리겠습니다.

 

엉겅퀴 효능을 먼저 이야기하기 전에 과연 엉겅퀴가 어떤 식물인지도 간단하게 이야기드려보겠습니다. 일단은 가시나물과의 한 종류로 산이나 들에서 잘 자라나며, 그리고 흰털이 많고 거미줄처럼 여기저기 나 있습니다. 자세한 내용을 적어보겠습니다. 알고 먹어야 도움이 되겠죠?

 

엉겅퀴란?

• 뿌리: 아래로 곧게 뻗는다.
• 줄기: 높이 50~100cm이고 전체에 흰털과 거미줄 같은 털이 있다.
• 잎: 잎의 길이 15~30cm, 너비 6~15cm로서 밑부분이 좁으며 6~7쌍의 우상으로 갈라지고 양면에 털이 있다. 가장자리에 결각 상의 톱니와 더불어 가시가 있고 줄기잎은 피침상 타원형이며 원줄기를 감싸고 우상으로 갈라진 가장자리가 다시 갈라진다.
• 꽃: 두상화는 자주색이나 적색이며 지름 3~5cm 정도이고 가지 끝과 원줄기 끝에 1개씩 달린다. 총포는 길이 18~20mm, 지름 25~35mm 정도로 둥글다. 포편은 7~8줄로 배열되며 겉에서 안으로 길어지고 끝이 뾰족한 선형이다.
• 꽃부리 길이는 18∼19mm이다. 열매: 길이 3.5∼4mm의 장타원형 수과이다. 관모는 16∼19mm 정도로 흰색이며 털이 없다. 엉겅퀴 효능 자체가 뿌리부터 줄기잎 전체적으로 다 드실 수 있고 먹는 방법이 다양합니다.
• <출처:국립중앙 과학관 식물도감>

 

엉겅퀴 효능 본격적으로 어디에 좋은지 상세하게 알아보겠습니다.

관절염에 매우 좋습니다.

이는 항산화 성분이 있는데요. 이것이 바로 연골의 퇴화를 막아주고 억제해주기 때문입니다. 또한 이 성분 자체가 노화되면서 생기는 연골의 염증 등도 함께 예방을 하게 됩니다. 또한 나이가 먹어 갱년이 가 되는 여성분이나 노인들이 이 엉겅퀴를 드시게 되면 더 많은 효과를 보실 수가 있을 것입니다.

엉겅퀴 효능- 여성의 건강에 매우 도움을 줍니다.

이는 일단 어혈을 풀어 주기도 하고 또한 여성의 월경의 주기 조절이나 월경통 등에 좋은 효과를 발휘하기도 하고 또한 폐경기 때 나타나는 여러 증상들에서 완화될 수가 있습니다. 그리고 아이를 낳은 산모에게는 모유 분비량을 증가시켜서 수유를 할 수 있다고 합니다. 이런 엉겅퀴는 여성의 약초라고 불릴 정도로 좋다고 하니 찾아보시기 바랍니다.

수족 냉증 및 혈액순환에 도움을 줍니다.

엉겅퀴 자체가 혈액순환에 매우 좋은 성분들을 가지고 있는데요. 일단 혈액순환이 안되면 나타나는 증상의 대표적인 것이 바로 수족 냉증 및 말초 신경 쪽에 감각이 무뎌 딤을 느낄 수가 있을 것입니다. 그렇다면 혈액순환이 잘됨으로써 피가 끝까지 잘 전달이 되고 활기를 찾아서 손발의 따뜻해지며, 저리는 현상이 없어지게 되는 것입니다. 그리고 미역처럼 피를 맑게 해 준다고 합니다.

엉겅퀴 효능- 항암효과에 좋습니다.

일반적으로 제가 효능에 대한 글을 쓰고 있지만 항암에 대한  효능들이 참 많습니다. 그중에 바로 실리비닌이라는 성분이 바로 항암효과를 하게 되는데요. 다른 작물이나, 식물에는 많이 없는 성분이기도 합니다. 이 성분 자체가 항암작용을 하는데요. 암세포의 증식과 전이를 막아주며, 또한 제거하는 데 있어서 도움을 주는 역할을 하기도 합니다. 그리고 실제로 함앙 치료할 때 쓰이는 성분이 엉겅퀴에 있는 것이라고도 합니다. 물론 치료제가 다 다르기 때문에 한정적이라는 것을 참고해주세요.

자양 강장제 효과를 보입니다.

보통 여성들에게 좋은 엉겅퀴로 알려져 있으나, 남성들에게도 도움이 되는 부분이 있습니다. 남자의 기력을 회복하며 체력증진에 도움이 된다고 합니다. 그래서 일반적으로 먹는 것이 불편하기도 하고 잘 안 챙겨 먹기도 합니다. 그래서 주로 효소 등으로 만들어서 먹는다고 합니다.

엉겅퀴 효능- 피부 질환과 피부 미용에 좋습니다.

우리는 보통 피부 질환으로는 아토피를 제일 많이 뽑습니다. 그리고 여드름이라 하는 화농부터 다양한 것이 있는데요. 실제적으로 꾸준히 엉겅퀴를 섭취하게 되면 이러한 증상들을 완화할 수가 있다고 합니다. 그리고 예전에는 생잎에 뿌리를 갈아서 피부 등에 염증이나 문제가 생긴 곳에 발라놓으면 회복이 되었다고 합니다. 티브이에 보시면 돌로 풀을 빻아서 약처럼 발라주는 것이 바로 이 엉겅퀴라고 보시면 되겠습니다.

엉겅퀴 효능- 고혈압 개선과 콜레스테롤 수치를 조절해줍니다.

엉겅퀴 자체에 독성이 없고 단맛을 내는데요. 그래서 꾸준히 먹어도 몸에 나쁘지가 않습니다. 그리고 성인병인 고혈압에 대해 매우 좋은데요. 혈압 수치를 낮춰 주기 때문에 드셔 보실 것을 권장드리며, 오히려 저혈압이신 분들은 피하는 게 좋고 또한 콜레스테롤 수치를 낮춰 주면서 혈관에 대한 건강 또한 챙길 수 있으니 일석 이조라고는 생각이 듭니다.

엉겅퀴 효능- 지혈 및 진통제로도 쓰였다고 합니다.

예전 동의보감부터 엉겅퀴는 피를 멎게 하는데 좋고, 또한 통증을 잃게 만들어 준다고 합니다. 즉 세균에 대한 감염을 방지하고 또한 상처에 가 잘 아물도록 도와주었다고 하는데 그 효능 또한 지금 밝혀져 있습니다. 그리고 아픈 통증을 조금이나마 완화를 시켜주어서 실제로 전쟁터에서 약으로 많이 쓰였다고 전해지고 있습니다.

엉겅퀴 효능- 숙취해소에 도움이 됩니다.

남녀 불문하고 좋아할 만 내용인데요. 우리 몸의 신체는 알코올이 들어오게 되면 분해를 하는데 이것을 바로 간에서 하게 됩니다. 그러나 많이 마시는 분들에게는 간이 피곤해하는데요. 이 어겅퀴의 효능 실리마린이라는 것이 해독 기능을 통해서 도움을 주고 또한 우리 몸의 신진대사를 활발하게 만들어 빨리 정신도 차리게 해 준다고 합니다. 그렇다고 술을 많이 드시면 안 좋고 어디까지나 도움이 되는 역할이라는 것을 잊지 마시기 바랍니다.

엉겅퀴 효능에 대해서 알아보았는데요. 긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 그래도 효능만 알아보기는 아쉬워서 몇 가지 더 정보를 전달해드리겠습니다. 그건 바로 엉겅퀴 부작용과 그리고 엉겅퀴 먹는 방법입니다. 이건 짧게 설명드릴게요.

엉겅퀴 부작용

엉겅퀴는 위장기능이 많이 떨어진 사람들에게는 좋지가 않습니다. 어느 정도 회복된 사람들에게 좋은데요. 따로 독성이 있는 것은 아니지만 설사나 복통 등을 일으킬 수 있다고 합니다. 그리고 과하게 복용할 시는 식욕부진과, 구토 등이 따라온다고 하니 조심하시기 바랍니다.

또한 본인의 체질에 맞는다고 생각할 때 드시고 절대적으로 좋다고 해서 무조건 먹는 것은 좋지 않습니다. 이것이 일반적으로 먹는 과일이나 채소가 아닌 약초 개념이라고 볼 수 있기 때문이죠. 그리고 하루 섭취량으로는 약간 작은 컵 한 컵인데 소주컵 정도로 보시면 좋을 거 같습니다.

엉겅퀴 먹는 방법

엉겅퀴를 먹는 방법으로는 제일 많이 먹는 게 바로 즙을 내서 먹습니다. 그리고 봄철에 나오면 어린잎과 줄기를 무침 종류로 해먹기도 하고 된장국 같은데 넣어서 재료로도 이용합니다. 또한 뿌리를 잘 씻은 후에 도라지와 함께 튀김을 해드 실수도 있습니다. 그리고 어린잎은 쌈채소로도 이용이 가능하고 줄기 같은 경우 겉의 껍질을 벗긴 후에 미나리 쌈장에 찍어먹는 거처럼 드시면 좋다고 합니다.