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연자육 효능 알아보고 연자육 먹는 법 또한 글을 써보도록 하겠습니다. 요즘 핫한 건강식품으로 각종 티브이 매체에서 건강에 좋다고 나와서 많은 사람들이 관심을 끌고 있습니다. 이 연자육은 연 씨와 연밥 등 다양한 이름으로 불리며, 우리가 잘 알고 있는 연꽃이라고 생각하면 되고, 또한 이 효능과 먹는 법을 앎으로써 건강이 도움이 되고자 합니다.
연자육은 연꽃에 즉 지금 이시기에 나오게 되는데요. 아름다운 꽃 뒤에 보면 약간 이쁘지는 않게 보이는 연 씨들이 많이 있습니다. 그러나 이 씨앗이 우리 몸에 굉장히 좋다고 하는데, 정말 하나 버릴 것이 없습니다. 우리 몸의 어떤 부분에 좋은지 연자육 효능부터 알아보도록 하겠습니다.
연자육이란? 어떤 것인지 간단하게 먼저 이야기드리겠습니다.
연꽃의 부분을 보면 아름다운 꽃과 그리고 수중 식물이다 보니 둥둥 떠있습니다. 그리고 물아래로는 긴 뿌리가 자라고 있고요 이때 바로 연꽃의 씨앗에서 종피를 벗겨 말린 약재를 뜻합니다. 연자육 좋은것은 우리나라뿐 아니라 일본, 중국 등 인근 국가에서도 잘 이용하고 건강식품으로 쓴다고 합니다.
연자육 효능
특히나 여성들에게 좋다고 하여, 관심이 더욱 많은 식품이기도 합니다.
그 이유가 있습니다. 옛날부터 연 씨의 성분은 여성들의 피부에 매우 효과가 좋아서 쓰였다고 합니다. 그리고 특히나 맛 또한 비리거나 나쁜 향이 나지도 않아서, 먹는데 부담 없이 먹을 수가 있습니다.
먼저 고전부터 귀한 약재로 쓰였다고 하는데요.
조선왕조 실록에는 귀한 약재로 쓰였고 연자육은 병을 치료하는데 매우 좋다고 쓰여 있다고 합니다. 특히나 연꽃의 열매는 회갈색의 단단한 껍질에 쌓여 있습니다. 그리고 이것을 석련자라고 부른다고 합니다. 제일 처음 보게 될때는 특히나 환공포증이 있는 사람들에게는 무서울수도 있지만 몸에 너무나 좋은 효과를 보입니다.
장 건강 및 소화기능에 좋습니다.
우리는 장이 허약하거나 잦은 설사를 하는 사람들이 섭취를 하면 좋다고 하는데요. 특히나 이런 장에 편안함과 안정감을 준다고 합니다. 특히나 과민성 대장증후군을 갖는 사람들 또한 여러 가지로 도움을 준다고 그래서 불안한 증상들을 없애고 일상생활을 편하게 해 준다고 합니다.
이 연자육은 식물성 단백질이라고 불리는 아미노산, 세린이 풍부한데요.
이것은 바로 혈액순환에 매우 도움이 됩니다. 우리 몸의 혈액 속의 혈전을 녹이고 혈관에 좁아지고 막히는 것을 막고 또한 나쁜 콜레스테롤 중성지방을 몸 밖으로 배출시켜준다고 합니다. 이로 인한 여러가지 몸의 대한 변화는 말을 안해도 잘 알것이라 생각이 듭니다.
당뇨병 및 성인병 예방에 매우 좋습니다.
우리는 연자육 생각하기 전에, 먼저 가끔 연자 잎 밥 먹어 본 적이 있을 겁니다 이것에도 콜레스테롤 및 성인병 예방에 좋은 성분들이 밥으로 스며들어서 도움이 된다고 하는데요. 그런데 이것보다 연자육에 함유된 것은 훨씬 많은 함유량을 지니고 있다고 합니다.
우리 신체의 노화를 막는 효능을 지니고 있습니다.
즉 폴리페놀과 폴 라보 노이드와 같은 항산화 성분이 많이 있어서 다량의 물질 등이 우리 몸의 활성산소를 제거해줌으로써 나쁜 것을 배출해준다고 합니다. 특히나 손상된 세포를 보호하고 재생을 도와준다고 합니다. 이런부분을 쉽게 말하면 우리 신체의 황산화 효과를 준다고 합니다.
여성들에게만 좋은 것이 아닙니다. 남성들에게 좋은 원기회복이라든지 체력 회복에 매우 좋습니다.
힘들 때 먹어보고 정상일 때 먹어본다면, 정말 다르게 몸이 반응한다는 것을 느끼 실겁니다. 모닝글로리 라고 말을 외칠수도 있습니다. 특히나 자고 일어날때 더욱크게 느껴집니다. 원기에도 그리고 피부회복에도 말이죠.
바로 다이어트에 탁월합니다.
체중 감량하는데 도움이 되는데요. 특히나 밥과 함께 드시면 당을 분해를 잘하고 체지방 분해 및 그리고 당이 지방으로 쌓이는 것을 막아준다고 합니다. 물론 운동과 병행되지 않는 다이어트는 성공할 수 없음을 다시 한번 알려드립니다. 어떤것이든지 운동이 필요로 합니다.
뇌 건강 및 기억력 향상에 도움이 됩니다.
나이 드신 어르신들에게 선물해주셔서 꾸준히 드시게 하는 것은 효의 하나라고 생각이 듭니다. 이는 어르신들의 기억력을 잡아주고 치매에 걸리지 않도록 예방을 해준다고 하니 나이 드신 부모님이 계신다면 한 번쯤 고려해보시기를 바랍니다.
연자육 효능에 대한 이야기를 지금까지 다루어 보았습니다.
매우 좋은 효능이지만 일상에서는 손쉽게 구하기는 어렵습니다. 그러나 이란 약재상이나 전문으로 파는 곳을 잘 찾아보시거나 인터넷으로 구매하는 것이 좋습니다. 일반적인 시장이나 싸다고 무조건 구매하는 것은 오히려 안좋은 부분들이 많기 때문이라고 사려되긴합니다.
지금부터는 연자육 먹는 법 이야기를 해보겠습니다.
여러 가지 방법으로 먹을 수가 있는데요. 특히나 먼저는 깨끗이 씻고 시작하는 것이 좋습니다. 연꽃등이 자라는 곳이 물이 깨끗하지는 않기 때문이죠. 그래서 세척이 중요시 되긴 합니다.
연자육 먹는법 먼저는 밥을 지을 때 연자육 자체를 물에 불린 후에 그리고 껍질을 깐 후 쌀밥 위에 얹혀서 밥을 지으면 됩니다. 이때 연잎도 있다면 옆 입에 싸고 하게 되면 더 좋은 향과 좋은 성분을 품은 밥이 될 것입니다. 특히나 밥은 잡곡이나 약밥으로 만들게 되면 더더욱 효과좋은 만점의 밥이 탄생하게 됩니다.
연자육 먹는 법 그대로 드시는 것보다는 프라이팬에 한번 볶은후에 그리고 다시다팩같은데 넣어서 차로 드시면 매우 좋습니다. 특히나 물 한병에 연자육을 손에 한움큼 정도 넣으면 가장 적당한 양이 될것입니다. 그리고 물이 끓고 난후 집어 넣고 30분정도 중불에서 끓여주시면 고소하고 좋다고 합니다.
연자육 먹는법 씨앗 자체로 가공하여 먹기도 하지만 가끔 가루로 나온 제품들도 있는데요. 이를 차에 넣고 타 듯도 좋고 아니면, 각종 요리할 때 뿌려서 드시면 좋다고 합니다. 참고하시기를 바라겠습니다.
마지막으로 연자육 효능을 저의 체험으로 이야기 드리자면 일단 약 한달정도 가루를 밥에도 뿌려먹어보고 밥을 지을때 연잎밥이되도록도 하고 다양한 방법으로 섭취를 했고 일단 연자육 자체를 영양제로 먹어보기도 했는데요. 다른 여타의 것에 비해서 일단은 좋긴하지만 제몸의 맞는 홍삼정도는 아니다, 이부분은 제가 느끼는 피로회복의 기준으로만 따졌을때 이야기 입니다.
가장좋은 것은 우리몸에서 당장은 인식하지 못하지만 나중에 바껴가는 특히나 속이 안간 편해 졌다라고 함께 이야기 드려볼수가 있겠습니다. 그럼 긴글 읽어주셔서 감사합니다. 이상 마치도록 하겠습니다.
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